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1923 hat der US-amerikanische Naturforscher Clarence Birdseye die erste Anlage zum Schockgefrieren gebaut

Schluss mit der Verderblichkeit: Tag der Kälte am 26. Juni

16. Juni 2023

Coole News in heißen Zeiten: Kurz nach dem kalendarischen Sommeranfang feiert die Kältebranche weltweit jedes Jahr den Geburtstag des britischen Physikers Lord Kelvin. Kelvin ist der Namensgeber der absoluten Temperaturskala. [Mehr lesen…]